Rocky Road!
Går just nu all-in på julbaket. Olika sorters kakor, bullar, godis och bröd bakas, allt med en touch av jul. ;)
Rocky Road:
Har dock varit lite lat med att uppdatera här på bloggen men jag ska skärpa mig!
Det här är i alla fall det julgodis som tar slut först här hemma!
Det är lätt att göra och innehållet går att variera efter tycke och smak.
Rocky Road:
600 gr Mörk choklad
1 påse Dumlekolor
2 nävar MiniMarshmallows
3 dl Salta jordnötter
1 dl Pistagenötter
1 dl Polly
Dela dumlekolorna på hälften och lägg i en bunke.
Tillsätt resten av ingredienserna utom chokladen och blanda väl.
Smält chokladen över vattenbad och häll sedan ned den i bunken med resten av ingredienserna.
Blanda allting och häll sedan upp smeten på en bakplåtsklädd plåt.
(Om man vill kan man strö på lite extra nötter och marshmallows som garnering.)
Låt Rocky roaden stelna innan du skär upp den i munsbitar.
Kommentarer
Trackback
