Onsdags lyx!
Lyxar till det och bjuder familjen på smörgåstårta en helt vanlig onsdag.
Denna smörgåstårta gjorde jag med 3 lager fyllning: leverpastejröra, skink- & mimosaröra samt äggröra.
Brukar aldrig göra smörgåstårta och detta är nog den första jag gjort utan assistans från mamma.
Blev faktiskt riktigt nöjd över resultatet!
I helgen blir det mer smörgåstårta och bakning då jag har fått en beställning till ett födelsedagskalas. :)