Julpyssel pågår
Imorgon går den årliga julklappsleken av stapeln! Julklapparna är inhandlade och tillverkningen av julgodiset är i full gång.
Bountybollar:
Anna och jag har ägnat hela eftermiddagen åt att koka fudge, bountybollar och bakat kokosmums. Riktigt mysigt julpyssel. 😊
Här kan ni skåda våra fina bountybollar!
Bountybollar:
50 gr Smör
1/2 dl Sirap
1/2 dl Florsocker
2 dl Vispgrädde
1 krm Salt
200 gr Kokosflingor
200 gr Ljuschoklad
25 gr Mörkchoklad
Blanda allt utom chokladen och kokosen i en kastrull och koka upp.
Låt koka i ca 7 min tills smeten blivit lite seg.
Blanda därefter i kokosen och låt smeten svalna.
Rulla till bollar och ställ kallt i ca 30 min.
Smällt den ljusa chokladen och doppa kokosbollarna i.
Smält därefter den mörka chokladen och ringla över bollarna.
Ställ kallt tills chokladen stelnat och sedan är de redo att servera!
Det här godiset håller sig bäst om de förvaras kallt.
Kommentarer
Trackback
